소시민의 끄적임

점점 무더워지는 날씨에 기를 보충하기위해 오랜만에 가족들과 외식을 했다. 양산 통도사 근처에 있는 산들바람 한식집이기도하고 백숙전문점으로 더 알려졌다고해서 한방 오골계 전복 백숙으로 몸보신을 ^^;;; 맛있게 먹고 산책할 수 있는 산책로가 있어서 좋았다. 올 여름 더위먹지않고 건강한 여름 보낼 수 있게 ^^*

콩팥에 좋은 음식으로 피로를 잡자 몸속의 노폐물을 배출해주는 매우 중요한 장기 '콩팥' 요즘 현대인들의 식생활과 불규칙한 생활로 인해 남녀 노소 나이를 불문하고 건강에 적신호가 켜지다보니 먹거리나 운동에 관심을 가지고 있는 것 같습니다. 오늘은 콩팥에 관한 좋은 음식을 소개해 봅니다. 무엇보다도 콩팥 건강을 지키기 위해 식사는 굉장히 중요합니다. 무엇을 어떻게 먹는가에 따라 콩팥에 가해지는 부담이 크게 달라진다고 합니다. 콩팥은 탈수 증상에 약하다고 알려져 있습니다. 체내의 수분량이 적으면 혈중 노폐물의 비율이 높아지니 노폐물의 비율이 낮은 혈액보다 높은 혈액을 여과하는 쪽이 콩팥에 더 부담이 가게됩니다. 콩팥의 부담을 줄이기 위해서라도 충분한 수분을 섭취하는게 좋겠지요~ 콩팥에 좋은 식품도 알아볼까요~..

봄이면 찾아오는 불청객 황사 오늘 전국적으로 심각한 수준이다. 뭐라고 표현할 수 없을만큼 공포스런 황사다. 벗꽃이 만발하고 봄바람에 꽃잎은 날리고 수북이 쌓인 벗꽃잎이 설레는 기분이여야하는데 뿌옇게 변해버린 하늘을 보니 얼른 건물안으로 들어가고 싶어진다. 이렇게 좋은날에 황사라니.. 마스크없이 숨쉴수있었던 시절이 그립다.

아직 서늘한 기운이 남아 있긴 하지만, 이시기에는 비타민, 무기질 등 영양소를 충분히 섭취를 해야한다고 한다. 체질에 따라 좋은 나물을 참고해서 건강한 봄 맞이~~!! 냉이는 단백질 함량이 높고, 각종 비타민과 무기질이 많아 기력 회복에 도움을 주는 봄나물로 많이 알려져 있는데요. 동의보감에도 '냉이로 국을 끓여 먹으면 피를 끌어다 간에 들어가게 하고, 눈을 맑게 해준다'고 설명하고 있답니다. 다만 성질이 냉한 편에 속해 몸이 찬 사람보다는 열이 쉽게 상승하는 소양인에게 좋습니다. 소양인의 경우 몸에, 특히 위에 열이 많아 체질에 맞지 않는 음식을 과다하게 드시거나 자주 섭취 하시면 소화불량 및 변비 등의 부작용이 일어나기 쉽습니다. 달래는 성질이 따뜻하고 매운 맛을 가지고 있어 '작은 마늘'이라고도 불..

주말동안에 다시 산을 찾았다. 사람들이 왜 산을 좋아하는지 알것 같다 ^^;; 오늘은 또 새로운 길을 찾아 고고~ 금련산 청소년 수련원이 있는 방향으로 목적지를 잡고 걷기 시작했다. 넓은 바다를 다 담을수 없어서 너무 아쉬웠다.

9월의 시작~ 태풍 마이삭이 곧 상륙한다는데 큰 피해없이 지나가야할텐데... 지쳐있는 몸과 마음에 기운을 내기위해 오늘의 점심은 나주곰탕 한그릇~^^ 모두가 힘든시기... 자리가 많이 비어있다. 이럴때일수록 속을 든든히해서 건강을 지켜야겠다. 든든한 한끼가 보약인것 같다^^*

한국인은 밥심인데 무더위에 밥맛이 나질 않는다. 우연히 골목한켜에 작은 간판이 보인다. 국수가게다. 오늘은 여기서 더위에 지친 몸을 달래보자. 가격이 생각보다 괜찮아서 맛이 좋으면 다음에 또 와야지 했는데 다음에 또 와야겠다. 무더위와 코로나로 지친 마음 건강하고 맛난 음식으로 달래본다^^"

홈쇼핑을 보고있으면 중독이된다. 알지못했던 새로운 물건도 보게되고 제품이야 어떨진 모르나 듣고 있다보면 참 재미가 있다. 이번에는 긴 장마와 무더위에 몸보신하고자 갈비탕을 처음으로 주문해 보았다. 이미 만들어서 먹어본 분들의 노하우를 보며 만들어본 갈비탕!! 다양한 재료를 넣으면 좋겠으나 이번에는 파와 만두 그리고 달걀 갈비탕완성~ 국물이 제법 넉넉해서 2인분으로 변신~^^'"

토마토가 몸에 좋다고하는데 막상 잘 먹어지지않아서 오늘은 꿀을 넣은 토마토~ 토마토에는 영양소가 풍부한 반면, 칼로리와 당분의 함량이 낮고 수분과 섬유질이 풍부~ 베타카로틴이 태양으로부터 피부를 보호하는데 도움을 주고 라이코펜이 손상된 피부와 주름을 개선시켜 준다고 하니 피부건강에도 좋을듯^^" 비타민K가 풍부해서 몸에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아줘 뼈를 튼튼하게!! 항암작용으로 인정받고 있는 라이코펜이 암 뿐만아니라, 몸이 산성화가 되면서 나타날 수 있는 성인질환을 예방 및 치료해주는 효능이 뛰어나다 그 외에도 다양한 효능이 있다고 하니 토마토로 건강한 여름 만들기!!

어제는 새벽부터 내린 비가 저녁 늦게까지 쉼없이 내렸다. 덕분에 거리가 깨끗해진것 처럼 지금의 난국도 함께 씻겨나가길 간절히 바래본다. 출근길 그 마음 담아 한 컷 남겨본다. 대추 저게 저절로 붉어질 리는 없다. 저 안에 태풍 몇 개, 저 안에 천둥 몇 개, 저 안에 번개 몇 개가 들어서..